生ラーメン
 
生ラーメン 茹で時間:2〜3分
※ゆで時間は、季節、火力等により1〜2分多めにかかる場合もあります。
調理後は早めにお召しあがりいただくのがおいしさのコツです。
 
 
 
 
 

作り方

鍋に約2ℓ以上のお湯を入れ、沸騰させてください。(2人前の場合は4ℓ以上)

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沸騰したお湯を丼に約7分目(300cc)とり、添付のスープを溶かしてください。(スープの袋の記載説明に従ってください。)

3

スープを作った残りのお湯の中で麺を2~3分間(お好みの硬さまで)ゆでます。

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 麺が茹で上がったら、よく湯を切って先に用意したスープの入った丼にうつしてお召し上がりください。尚、ねぎ・メンマ・焼豚・もやし・茹で卵等を添えますと一層おいしくなります。