八丁味噌煮込みうどん
 
八丁味噌煮込みうどん 茹で時間:6〜7分
※ゆで時間は、季節、火力等により1〜2分多めにかかる場合もあります。
調理後は早めにお召しあがりいただくのがおいしさのコツです。
 
 
 
 
 

作り方

土鍋に約350ml~400mlの水を入れ、鶏肉、 しいたけ、あげ等を入れてください。
水が煮えたった土鍋にうどん120g (1束)を入れてください。

2

めんをほぐしながら約5分間ゆで、みそ1袋をいれてさらに1〜2分煮込みます。

3

最後に付属のかつおぶし、または、玉子、ネギ、お好みの具を入れフタをして火を止めてください。