MADE IN GUJO
郡上の自然から育った郡上産のそば

MADE IN GUJO
郡上の自然から育った
郡上産のそば

 郡上石臼挽なまそば

参考販売価格 890円 (税込) 

郡上の大地で育ったそばの味を。

 耕作放棄地が増えている事から、休耕田となった田んぼをそばの栽培に活用しています。
自然豊かな岐阜県郡上市の白山連峰の地層から出来た郡上の天然水を利用し、製粉・製麺・商品化(生・乾燥・冷凍など)・梱包まですべて自社で製造しています。
 

 郡上石臼挽なまそば

参考販売価格 890円 (税込) 

 

なめらかな食感。配合の秘密。

 
郡上石臼挽そばは舌触りが滑らかなのが特徴です。
これは独自の配合からなる物で、一般的な配合よりも練りが強くまとまりがあるそばになります。

郡上石臼挽そばの配合
一般的な配合

店舗案内

住所

〒501-5121

岐阜県郡上市白鳥町白鳥字南条川原1068-1

営業時間

8:00〜17:00

定休日

土曜日・日曜日

電話

TEL:0575-82-2402

FAX:0575-82-3249